Belangrijkste kenmerken:
· Santokumes met een lengte van 17 cm
· Handvat is gemaakt van Spaans Kotibé-hout (tropisch hardhout), 100% FSC-gecertificeerd
· Sterk, kan tegen een stootje
· Makkelijk te slijpen
· Extreem scherp door de kleine slijphoek
· Uit één stuk gesmeed, met een goede balans
· Mes zit verpakt in een chique houten bewaardoos met sleeve

We hebben hét perfecte santokumes ontworpen waarvan jouw hart sneller gaat kloppen en waarmee jij echt volledig je gang kunt gaan in de keuken. Santoku betekent “drie deugden”, omdat hij primair bedoeld is om drie dingen te doen; plakjes snijden, blokjes maken en fijnsnijden.

Geen snijtaak is onmogelijk voor dit Skotssberg santokumes van 17 cm: snijd met gemak door vlees, vis en groenten. Of snijd er kruiden fijn mee! Wij noemen het “het holy-shit-moment”, die eerste keer dat je met een echt goed mes ergens doorheen snijdt. Dit gaat zo soepel, dat je nooit meer wilt hoeven stuntelen met goedkope botte messen.

Ons Skottsberg santokumes is gemaakt van het beste staal uit Japan en is extreem scherp. Dat is niet alleen makkelijker maar ook een stuk veiliger. Het handvat is gemaakt van Spaans Kotibé-hout. Net zoals al onze producten zijn onze messen supersterk en een uitermate stijlvolle en verantwoorde aanvulling op je keukenuitrusting.

Dit elegante Skottsberg santokumes wordt geleverd in een mooie houten bewaardoos. Dit is dus niet alleen een mes wat je zelf graag wil hebben, je kunt het ook nog eens weggeven als een prachtig cadeau!

Technische kenmerken:
· Gemaakt van Japans 4116 JFE staal (Rockwell hardness, tussen 56 & 58 hrc)
· Santokumes heeft een dikte van 2,5 mm
· Slijphoek van het lemmet is 26 graden

Over Skottsberg®
Bij Skottsberg geloven we dat een pan geen wegwerpartikel is, maar een vriend waarmee je nieuwe avonturen gaat beleven en waarmee je geniet van het leven. Wij willen dat jouw Skottsberg net zo bij je past als je favoriete afgetrapte sneakers. Een Skottsberg is persoonlijk, een pan waarvoor een pan bedoeld is: het bereiden van je favoriete gerechten. Of je hem nu op open vuur, in de oven of op een fornuis gebruikt. En of je nu een expert bent of voor het eerst gaat bakken en braden: er is een Skottsberg voor elke kok.

Carl Johan Skottsberg was een Zweedse wetenschapper met een ongetemde nieuwsgierigheid naar de wereld om hem heen. Zijn expedities naar de verste uithoeken in de wereld, kon hij alleen maken met de beste uitrusting. En dat is wat we bij Skottsberg willen: jou voorzien van pannen die zo robuust zijn, dat het niks uitmaakt of je de Zuidpool gaat verkennen of op expeditie gaat in je eigen keuken. De pannen van Skottsberg zijn geschikt voor elke ontdekkingsreis.